Bock auf Ostblock BBQ?

Entdecke unseren einzigartigen Ostblocklatino Grillservice, bei dem wir mit einem traditionellen Mangal-Grill arbeiten. Der Mangal ist ein Holzkohlegrill, der perfekt für das Grillen von Schaschlik-Variationen und anderen köstlichen Spießen geeignet ist. Die Holzkohle verleiht den Gerichten ein besonderes Aroma und sorgt für ein einzigartiges Grillvergnügen. Aber wir können nicht nur Spieße. Ob Steaks, Gemüse, BBQ oder gleich ein ganzes Spanferkel! 

Weitere Infos zum Spanferkel: hier entlang!

Zusätzlich nutzen wir einen usbekischen Kazan, der uns die Möglichkeit bietet, 
nicht nur schmackhafte Schmorgerichte wie Buglama zuzubereiten, sondern auch ganze Gerichte im Kazan zu kochen. Der Kazan ist ein traditioneller gusseiserner Kochtopf, der über offener Flamme erhitzt wird und so für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und aromatische Ergebnisse sorgt. Mit diesem authentischen Kochutensil kreieren wir einzigartige und vielfältige Speisen für deine Veranstaltung.